Πρόσφατα οι μαθητές της Ε΄ τάξης ,στην ώρα των Γαλλικών και των Γερμανικών, αναβίωσαν το γαλλικό έθιμο La Chandeleur και μετέτρεψαν την τάξη τους σε εργαστήρι μαγειρικής τέχνης και γευσιγνωσίας.

Τα παιδιά ,με τη βοήθεια των δασκάλων τους και του Συλλόγου Γονέων και Κηδεμόνων, έφτιαξαν πεντανόστιμες κρέπες και τις απόλαυσαν!

Η Chandeleur γιορτάζεται στη Γαλλία στις 2 Φεβρουαρίου, 40 ημέρες μετά τα Χριστούγεννα, και αντιστοιχεί στην Υπαπαντή τού Ιησού Χριστού, που αναφέρεται στην υποδοχή του νεογέννητου Χριστού στον ναό και τον εξαγνισμό της Παναγίας.

 Την ονομασία της την πήρε από τη λέξη «chandelle», που σημαίνει λαμπάδα, κερί, γι’αυτό και ονομάζεται επίσης La Fête des Chandelles (Η Γιορτή των Κεριών). Πρόκειται για μία πολύ παλιά γιορτή η οποία με το πέρασμα του χρόνου έγινε χριστιανική, αλλά σήμερα είναι κυρίως η «Μέρα της κρέπας». Κάθε χρόνο λοιπόν αυτή την ημέρα, κατά την παράδοση, σε κάθε σπίτι τής Γαλλίας αναβιώνει το έθιμο της παρασκευής κρέπας.
 Σύμφωνα    με έναν  παλιό μύθο , εάν την ημέρα της Chandeleur δεν γίνονταν κρέπες, η σοδειά του σιταριού όλης της χρονιάς θα καταστρεφόταν.
 Επίσης σύμφωνα με την παράδοση, για την παρασκευή της πρώτης κρέπας που θα έφερνε την ευτυχία στην οικογένεια, χρειαζόταν και ένα χρυσό νόμισμα. Έπρεπε να γυρίσουν την κρέπα στον αέρα κρατώντας το τηγάνι με το δεξί χέρι και το χρυσό νόμισμα με το αριστερό, χωρίς να πέσει η κρέπα κάτω. Στη συνέχεια, τύλιγαν το νόμισμα μέσα σε αυτήν την πρώτη κρέπα, την οποία μοιράζονταν με τελετουργικό τρόπο όλα τα μέλη της οικογένειας. Κρατούσαν ένα κομμάτι και το φύλαγαν σε ένα ντουλάπι μέχρι την επόμενη χρονιά, προκειμένου να δώσουν το χρυσό νόμισμα στον πρώτο φτωχό που θα ερχόταν στο σπίτι τους. Αν όλα τα παραπάνω τηρούνταν, η οικογένεια θα είχε καλοτυχία, ευμάρεια και ευτυχία για όλη τη χρονιά.